我请别人吃饭，结果我们喝了点酒，吃饭的时候

您作为请客者，若劝酒或未尽注意义务，可能需承担责任。《民法典》规定，劝酒人或组织者对醉酒者的伤害存在过错时，需承担相应责任。若未及时处理，可能导致法律纠纷和赔偿责任。
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您或有责任。操作如下：1. 立即报警并救助；2. 与死者家属沟通，协商赔偿；3. 若协商无果，收集证据，准备应诉；4. 咨询专业律师，明确法律责任。
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处理此类问题，常见方式有协商、调解或诉讼。若责任明确且双方愿意，可选择协商或调解；若争议较大，则应通过诉讼来明确责任。